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Filosofia dei 25 Euro

La filosofia dei 25 Euro è uno dei punti fermi della Confraternita.

L’idea è molto semplice.

Si prenota un Ristorante in provincia di Lecce o fuori.

All’Oste viene comunicato che i membri della confraternita pagheranno 25 euro a testa bevande escluse.

L’oste decide il menu (rigorosamente a km 0) in base a quello che per lui vale 25 euro.

La Confraternita pubblica il giorno successivo sul blog le foto di ciò che si è mangiato e commenta il vitto.

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